Le Grand Lejon - Binic 

Le Grand Lejon, fumaison et traiteur

Entreprise du petit port de Binic dans la Baie de St Brieuc.
L'atelier de fumaison et de salaison fût fondée en 1930 par Louis Le Gonidec. Depuis 2015, Henri Montagnier et son oncle Philippe Gendreau, reprennent le flambeau.

Tradition & Qualité

Le Grand Lejon développe son savoir faire, avec l'ambition de servir les plus grandes tables des plus grands chefs Français.

Des conserves pour les Gourmets

Le Grand Lejon propose une gamme de conserves aux saveurs uniques.

  • Rillettes de poissons
  • Tartares d'algues
  • Soupes de poissons et bisques
  • Tapas aux algues
  • Court bouillons
  • Condiments et salicornes

Goût authentique 100% Breton

Du bon poisson, du savoir-faire et des recettes gourmandes pour se régaler en famille et entre amis.